| 笋衣煲蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 261克 | 笋衣煲蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于迪斯科33分钟消耗的热量...270 | |||||
笋衣煲蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
笋衣（一小把）、鸡蛋（一个）、香菜（两棵）、香菇（3一4朵）、盐（小匙）、食用油（适量）、鸡精（一小匙）、料酒（两匙）
1/3. 香菇笋衣泡发
2/3. 开火加水烧开，放入笋衣香菇煮透
3/3. 放入盐、油、料酒打入鸡蛋、加入香菜起锅前加鸡精、就0K了!非常简单
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效；可与圆生菜、北极虾、紫菜搭配；与柿子、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、消食下气、和胃调中等功效；可与虾、羊排、黄豆搭配；与五花肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降血压、提高免疫力等功效；可与马蹄、木瓜、荸荠搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋衣煲蛋热量148 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物11.33 克
- 钠403.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾342 毫克