| 海鲜蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 243克 | 海鲜蛋包饭热量/卡路里183千卡 | |||

1/5. 虾仁去皮去线,剪成粒状,加料酒、盐、胡椒粉搅拌,腌制15分钟;洋葱、香肠切丁;豌豆粒,玉米粒煮熟
2/5. 平底锅中放油,放虾仁丁炒熟,盛出
3/5. 平底锅放油略热后放洋葱,翻炒片刻后加入香肠粒,炒片刻,加玉米粒,炒片刻,加隔夜饭和虾仁粒,翻炒片刻加番茄酱和盐少许,盛出
4/5. 锅中放油略热后推蛋皮,随后加入炒饭,包好

5/5. 成品
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、缓解神经衰弱、帮助消化等功效;可与圆白菜、油菜、上海青搭配;与西瓜、西红柿、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与银鱼、黄豆、生菜搭配;与柿子、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;