| 火龙吐珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 火龙吐珠热量/卡路里103千卡 | |||
1/4. 首先把西米露放在水中泡十来分钟,让他吸取充分的水分。
2/4. 锅中烧开水放西米煲到透明,第一次煲不透过冷河,再煲,煲到没有一点白就可以了!
3/4. 煲到有8成熟时放冰糖,我喜欢糖点,不爱吃太糖的吃货可以不放,因为椰汁本来有甜味,可以放也可以不放,按自己口味而定。等他沸腾就可以收火了!
4/4. 最后的步骤是等西米露凉了,这时有空余的时间慢慢把买回来的火龙果切成三份之一,要大份一边作为“盘子”,挖空他,待用。西米凉了可以直接倒进挖好的火龙果中,而圣女果就用牙签慢慢插到龙果的前部,那样成功啦!
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防大肠癌、保护胃黏膜等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;