| 最爱布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 鸡蛋 | 克 | 1437千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 1395克 | 最爱布朗尼热量/卡路里3776千卡 | |||
 热量3776千卡，相当于草地保龄球1259分钟消耗的热量...180 | |||||
最爱布朗尼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
甜苦巧克力（70克）、糖粉（100克）、黄油（120克）、低粉（70克）、鸡蛋（1005克）、核桃仁（80克）、花生（20克）
1/11. 准备好食材！
2/11. 将核桃仁和花生放入烤箱160度烤10分钟！烤好后挑出花生将花生去皮。
3/11. 锅中加入热水，将黄油隔水加色到融化！
4/11. 将巧克力融化！
5/11. 将黄油倒入巧克力盆中！
6/11. 一点点加入鸡蛋防止鸡蛋过冷使巧克力凝固！
7/11. 加入糖粉和低粉，翻拌到完全融合
8/11. 最后加入烤熟的核桃仁和花生仁。
9/11. 倒入六寸活底模中！放入预热好的烤箱170度上下火35分钟！拿一根牙签插入没有粘连就是熟了！
10/11. 烤熟！！
11/11. 放凉，脱模！
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与小米面、银鱼、百合搭配；与鹅蛋、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎、预防动脉硬化、收敛等功效；可与梨、杏仁、马蹄搭配；与白酒、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最爱布朗尼热量3776 千卡
- 脂肪222.51 克
- 蛋白质60.26 克
- 碳水化合物205.09 克
- 钠867.3 毫克
- 钙171 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾1377 毫克