| brunch热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 1295克 | brunch热量/卡路里1748千卡 | |||
 热量1748千卡，相当于种花388分钟消耗的热量...270 | |||||
brunch的做法共7个步骤
食材主料/辅料
吐司（2片）、酸奶（1杯）、奇异果（一个）、草莓（3颗）、鸡蛋（一个）、炼乳（适量）、黄油（适量）
1/7. 将草莓切丁 碾压 倒入酸奶搅拌
2/7. 把一片吐司放在模具上放上草莓优格酱 放上另一片吐司 压紧做成草莓随手包
3/7. 将剩下的吐司边切丁
4/7. 将鸡蛋打散 加适量炼乳 和刚刚的草莓优格酱注意别把草莓丁加进去
5/7. 把吐司丁放入蛋液 让吐司丁沾满蛋液 热锅加入黄油 煎吐司丁
6/7. 将剩余的蛋液 倒入锅中炒
7/7. 装盘 把奇异果对半切 可在炒蛋上加现磨胡椒 剩余的草莓优格可加抹茶粉装饰
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益肝养发、生津通乳等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、治便秘、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、降低胆固醇、抑肿瘤等功效；可与杏、生姜、蜂蜜搭配；与大闸蟹、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、帮助消化、治便秘等功效；可与玉米、榛子、橙子搭配；与黄瓜、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与茼蒿、肥牛、小米搭配；与豆奶、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- brunch热量1748 千卡
- 脂肪127.27 克
- 蛋白质35.03 克
- 碳水化合物143.23 克
- 钠338.1 毫克
- 钙561 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾1170 毫克