| 干贝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 212克 | 干贝粥热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于伸展操309分钟消耗的热量...150 | |||||
干贝粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干贝（一小把）、大米（半杯）、胡萝卜（半根）、黑木耳（八朵）、料酒（适量）、盐（适量）、香油（适量）、水（适量）、生姜（适量）
1/6. 食材准备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一会上）。
2/6. 胡萝卜去皮洗净切丁。
3/6. 木耳泡发洗净切丝。
4/6. 紫砂锅里加入洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。
5/6. 大火煮开后，加入切好的胡萝卜丁，木耳丝，加适量盐小火煲一小时。
6/6. 起锅，吃时往碗里滴几滴香油，味道更加多样化。
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、补肾、软化血管等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、润肠通便、除烦渴等功效；可与桂圆肉、白果、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝粥热量772 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质62.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠312 毫克
- 钙927 毫克
- 铁53.1 毫克
- 钾1354 毫克