| 萝卜丝肉烫面蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1135克 | 萝卜丝肉烫面蒸包热量/卡路里1618千卡 | |||
 热量1618千卡，相当于健美操202分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜丝肉烫面蒸包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、萝卜（600克）、猪肉（100克）、香菇（5朵）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、青蒜（适量）、胡椒粉（适量）、麻油（适量）
1/15. 准备好食才；猪肉洗净切碎，香菇发好，洗净切碎.
2/15. 面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.
3/15. 然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
4/15. 萝卜洗净擦成细丝，用盐柔几下，挤去水份待用。
5/15. 锅里油热，放姜末，肉末煸炒.
6/15. 待肉末转色，放下香菇，加点料酒煸炒.
7/15. 关火，放下萝卜丝。
8/15. 加青蒜末。
9/15. 加盐，胡椒粉，鸡精，麻油.
10/15. 搅拌好待用.
11/15. 饧好的面团揉成长条，切为剂字.
12/15. 擀成圆形面皮
13/15. 放上陷料包成包子.
14/15. 蒸屉上放湿纱布，放上包子.
15/15. 水开蒸10分钟左右，闷2分钟拿出即可.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、清热懈毒等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与桔子、阿胶、人参相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效；可与芦笋、黑木耳、卷心菜搭配；与龟、红螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、预防佝偻病等功效；可与毛豆、带鱼、芹菜搭配；与鹌鹑蛋、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜丝肉烫面蒸包热量1618 千卡
- 脂肪32.84 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠94.9 毫克
- 钙34 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾352 毫克