| 卷心菜炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 256克 | 卷心菜炒肉末热量/卡路里243千卡 | |||

1/6. 卷心菜切成丝

2/6. 锅中热油,放姜片、肉末炒。

3/6. 倒入卷心菜炒。

4/6. 加点水炒。

5/6. 倒点酱油。

6/6. 最后加盐炒匀。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、杀菌、增强免疫力等功效;可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、润肠胃等功效;可与冬笋、黑木耳、蕨菜搭配;与杏、甘草、明虾相克,同食可能会引起不适;