| 桂花糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1342克 | 桂花糖藕热量/卡路里4047千卡 | |||
 热量4047千卡，相当于刷牙2024分钟消耗的热量...120 | |||||
桂花糖藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1根）、糯米（300克）、红糖（200克）、冰糖（500克）
1/4. 把糯米用水泡上一晚
2/4. 将糯米的两头切掉，用牙签将一头先封住，把糯米用筷子塞进藕的眼里。装完糯米后，将两头都用牙签封住！
3/4. 把装好糯米的藕放入高压锅中，放入没过藕高度的水，放入冰糖和红糖
4/4. 完成
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、养血补益等功效；可与鲢鱼、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与桂花、枣（鲜）、莲藕搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血、缓中止痛等功效；可与小米、黑豆、姜搭配；与牛排、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、润肺等功效；可与银耳、石榴、莼菜搭配；
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营养信息
- 桂花糖藕热量4047 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物294.33 克
- 钠70.7 毫克
- 钙225 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾933 毫克