| 紫薯玫瑰汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 400克 | 紫薯玫瑰汤圆热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于跨栏87分钟消耗的热量...600 | |||||
紫薯玫瑰汤圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、糯米粉（200克）、玫瑰酱（适量）、温水（适量）
1/10. 紫薯去皮洗净切片，放入盘中，放到蒸锅里隔水蒸熟后碾成泥，加一点温水搅拌好，加入糯米粉揉成光滑的面团。
2/10. 取一块紫薯面团用手揉搓。
3/10. 按成圆片状。
4/10. 用小勺放入适量玫瑰酱。
5/10. 从周边慢慢包裹起来。
6/10. 搓成圆状。
7/10. 包好的汤圆。
8/10. 汤锅里放入适量水烧开。
9/10. 放入汤圆中火煮。
10/10. 煮熟即可出锅装碗。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效；可与大米、莲子、猪排搭配；与鸡胸脯肉、柿子、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、健脾养胃等功效；可与莲藕、枣（鲜）、桑葚搭配；与苹果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰汤圆热量870 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克