| 啤酒鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 啤酒鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于弹吉他273分钟消耗的热量...120 | |||||
啤酒鹌鹑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（半斤）、啤酒（1罐）、老抽（2大勺）、盐 、糖、鸡精（各1小勺）
1/4. 鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
2/4. 把剥好的鹌鹑蛋倒入锅中，加入一罐啤酒。
3/4. 然后加入2大勺老抽，盐、糖、鸡精各1小勺。大火煮开改小火继续煮。
4/4. 煮至汤汁剩一半改大火收汁（收汁时注意翻动），即可。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克