| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 卤水豆腐控干水。

2/5. 锅内少许油煎至金黄色。

3/5. 将香葱、老干妈辣酱炝出香味。

4/5. 倒入清水,加少许盐,勾淀粉。

5/5. 装盘出锅,香辣可口。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降血脂、生津止渴等功效;可与泥鳅、草鱼、黄鱼 搭配;与苦瓜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;