| 丝瓜浸鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蟹棒 | 克 | 62千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 总量 | 357克 | 丝瓜浸鱼丸热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于长笛62分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜浸鱼丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、安井鱼丸（200克）、蟹棒（50克）、葱丝（适量）、高汤或清水（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 丝瓜。
2/8. 安井鱼丸、蟹棒。
3/8. 丝瓜去皮切滚刀块。
4/8. 蟹棒。
5/8. 坐锅，待油稍热后，放入葱丝。
6/8. 出香味后，加入高汤，大火煮沸，然后加入鱼丸，继续大火。
7/8. 鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候，下入丝瓜。
8/8. 下入蟹棒，丝瓜变透明的时候，加点盐、香油、鸡精调味，出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、活血、通经活络等功效；可与鸭肉、明虾、火腿搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有通经络、抗结核、消除水肿等功效；
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营养信息
- 丝瓜浸鱼丸热量123 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物24.86 克
- 钠1245 毫克
- 钙164 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾303 毫克