| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 129克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里114千卡 | |||

1/6. 韭菜洗净切段

2/6. 鸡蛋2个,打散

3/6. 锅中放宽油,油热放入鸡蛋

4/6. 鸡蛋炒散

5/6. 放入韭菜,翻炒

6/6. 放入盐调味儿,翻炒一下就可以出锅了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与青鱼、绿豆芽、墨鱼搭配;与蜂蜜、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效;可与基围虾、黄豆、生菜搭配;与糖精、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;