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清炒春蔬的热量和减肥功效

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清炒春蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白玉菇35千卡27千卡3.50克0.40克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
玉米笋36千卡26千卡2.5克0.4克
总量1052清炒春蔬热量/卡路里379千卡
网球 热量379千卡,相当于网球47分钟消耗的热量...480

清炒春蔬的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白玉菇(1柄)、胡萝卜(1根)、荷兰豆(10个)、秋葵(5个)、玉米笋(5个)、山药(1小段)、盐(适量)、食用油(适量)

1/3. 山药去皮切成段,胡萝卜切成段,白玉菇去掉杂质。

2/3. 锅中烧开水,加少许盐和油,将蔬菜放入稍微汆烫,捞起放入凉水中。

3/3. 锅中放入少许油,加入蔬菜略炒,起锅时加入盐调味即可。

食材功效信息

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有治疗高血压、止咳化痰、预防高血压等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促消化等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、香菜搭配;与冬虫夏草、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、治疗便秘、利肠通便等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、帮助消化、增强体力等功效;

玉米笋的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与魔芋、牛膝、花菜搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒春蔬热量379 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物41.73 克
  • 35.6 毫克
  • 154 毫克
  • 2.1 毫克
  • 668 毫克

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