| 茶树菇干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 766克 | 茶树菇干煸豆角热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于上课687分钟消耗的热量...108 | |||||
茶树菇干煸豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（250）、茶树菇（适量）、猪肉馅（适量）、葱（适量）、豆瓣酱（适量）、辣酱（适量）、料酒（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 豆角洗好待用
2/7. 茶树菇洗好
3/7. 干煸豆角直到水分没有，豆角褶皱。
4/7. 把豆角捞出，下茶树菇，也炒熟，捞出
5/7. 我没有合适的辣酱，我把普通的豆瓣酱和一勺老干妈拌在一起了，味道也不错
6/7. 准备好的100克肉馅，导入一勺料酒拌匀。
7/7. 几滴油入锅，用葱姜蒜炝锅后，倒入肉馅，后倒入伴好的豆瓣酱，炒熟后把豆角和茶树菇都倒入锅里翻炒，挂色后放盐，出锅时放味精。哦了~
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、益气健脾、归脾等功效；可与虾皮、冬瓜、玉米搭配；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强免疫力、抗病、健脾等功效；可与冬瓜、老鸭、仔鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效；可与芸豆、黑木耳、木瓜搭配；与乌梅、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇干煸豆角热量1237 千卡
- 脂肪17.79 克
- 蛋白质44.12 克
- 碳水化合物64.45 克
- 钠61 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾559 毫克