| 超级好吃的皮蛋瘦肉粥,大人小孩都爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 752克 | 超级好吃的皮蛋瘦肉粥,大人小孩都爱热量/卡路里1363千卡 | |||

1/12. 米洗净后浸泡半个小时,利用这段时间准备其它食材

2/12. 纯瘦的里脊肉洗净,切成小块

3/12. 生菜洗净切碎

4/12. 皮蛋切碎,尽量切的块小一些

5/12. 花生碎

6/12. 葱姜切碎备用

7/12. 将米,里脊肉和姜末一起冷水下锅,中火煮

8/12. 大概煮十到十五分钟后,将浮在表面的沫子处理一下

9/12. 煮开锅后,放入切好的皮蛋。稍微煮一会儿后放入盐,胡椒粉,鸡精调味,根据个人口味掌握

10/12. 再次煮开后关火放过生菜,花生碎

11/12. 最后放入葱

12/12. 我只能说一句,真的是太好喝了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有增进食欲、滋补健身、清热消炎等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;