| 蒜薹炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 391克 | 蒜薹炒肉丝热量/卡路里617千卡 | |||

1/7. 先把蒜薹择好,切成小段。

2/7. 肉丝加淀粉,适量盐,加少许生抽,腌制一下,十多分钟即可。

3/7. 木耳用温水浸泡一下,立马彭彭彭长大个了。

4/7. 葱切成丝。我不太会切哦。

5/7. 锅内放油,放入肉丝煸。

6/7. 放入木耳,蒜薹煸炒

7/7. 最后放入盐,味精,酱油,蚝油,大功告成。
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有调和脏腑、预防动脉硬化、温中下气等功效;可与猪肝、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;