| 鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 119克 | 鲜肉小馄饨热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于打磨地板66分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜肉小馄饨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小馄饨皮（100克）、鸡蛋（1只）、猪肉末（50克）、黄酒（少许）、葱（少许）、盐（少许）、生抽（少许）
1/10. 所有食材
2/10. 鸡蛋打入碗中搅拌
3/10. 平底锅加热，放入蛋液摊成蛋皮
4/10. 摊好的蛋皮切成丝备用
5/10. 猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌
6/10. 取一馄饨皮放上肉馅
7/10. 随意包好
8/10. 这是包好的小馄饨
9/10. 锅中放水煮开
放入小馄饨煮开煮3分钟
10/10. 煮好后盛入碗中
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆肉、菠菜、基围虾搭配；与鹅肉、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、补虚等功效；可与大蒜、香菇、黑木耳搭配；与茶叶、牛排、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉小馄饨热量297 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克