| 缤纷小火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 缤纷小火烧热量/卡路里1121千卡 | |||

1/12. 把面粉和成烫面面团,软硬个人掌握哦。 记得看过一帖子形容跟耳垂软硬差不多即可。

2/12. 炒锅加一些油把肉丁翻炒,盛出备用。

3/12. 把一个鸡蛋打散,加一点清水打匀。放进微波炉1分半,即成鸡蛋糕。

4/12. 把火腿、洋葱、青椒、鸡蛋糕,切丁备用。

5/12. 这时把醒好的面(我醒了20分钟吧)揉几下,然后用擀面杖擀成4,5mm厚的皮,上面均匀的抹上一层橄榄油(可用别的植物油代替)我的擀面技术很烂,大家将就看吧。我擀的接近长方形。

6/12. 把肉丁、火腿丁均匀的撒在面皮上,撒上食盐、芝麻盐、胡椒粉。

7/12. 再把洋葱丁、青椒丁、鸡蛋糕丁均匀撒上。

8/12. 把布置好的面皮小心的卷起来,要卷的紧实一些。

9/12. 把卷好的面棍,用刀切成3指段。(颜色很迷人吧?O(∩_∩)O)

10/12. 把切好的3指段,侧面立起按压成小饼。

11/12. 把电饼铛(也可以用不沾平底锅)刷上一层橄榄油、把压好的小饼摆进去。长翻面。

12/12. 只要几分钟,色香味俱全的缤纷小火烧就完成了哦。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;