| 干贝烧白玉萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 干贝烧白玉萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 准备材料,白萝卜半只,干贝一小把泡发,香肠切几片下来后切丝。

2/5. 萝卜切丝,干贝控干水后撕成条状。

3/5. 锅内加油烧至七成热,加入香肠丝翻炒。

4/5. 依次加入萝卜丝和干贝丝炒片刻,倒入醋,料酒,生抽,加小半碗水盖上锅盖焖一会。

5/5. 待水快烧干时,加入少量糊椒粉炒匀,起锅时放入香葱,装盘后淋入少量芝麻油。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与腐竹、豆腐丝、鹅肉搭配;与虫草、黑木耳、枇杷相克,同食可能会引起不适;