| 土豆新吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆新吃法热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 土豆加生粉抓匀

2/7. 上油,6成热样子放土豆入锅炸

3/7. 中小火慢炸,别用猛火,炸至外表金黄就行了哦

4/7. 留点底油,加青蒜(青蒜叶暂不放)、干辣椒爆香

5/7. 加入梅菜(提前浸泡30分钟),加盐、鸡精、老抽、十三香,炒香梅菜干,一定要炒干哦

6/7. 加入炸好的土豆,翻炒均匀

7/7. 加青蒜叶出锅即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、美容护肤等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;