| 茶干胡萝卜炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 茶干胡萝卜炒韭菜热量/卡路里82千卡 | |||

1/7. 韭菜洗净,切段。

2/7. 茶干洗净切丝,用开水烫一下捞出。

3/7. 胡萝卜洗净切丝。

4/7. 锅里油热,放下茶干丝煸炒2分钟盛出。

5/7. 锅里油热,放下韭菜与胡萝卜丝煸炒至发蔫。

6/7. 放入茶干丝煸匀。

7/7. 加盐,鸡精煸匀即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、益肝健胃等功效;可与牡蛎、鹌鹑蛋、虾搭配;与蒜薹、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与香菜、蜂蜜、黄豆搭配;与柚子、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;