| 电饭煲焗蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自发粉 | 克 | 524千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 219克 | 电饭煲焗蛋糕热量/卡路里623千卡 | |||

1/8. 先将鸡蛋黄与自发粉,牛奶调均!

2/8. 将蛋白打成固态

3/8. 貌似雪糕状即可

4/8. 将蛋白分两次和入蛋黄混合物中

5/8. 在电饭煲底先抹一层油,再倒入蛋糕液

6/8. 按下煮饭键,第一次跳制后等二十分钟再按一次,跳制后又等十五分钟,两个循环后用牙签试验,如粉无粘连即可。

7/8. 切开,成功!

8/8. 香喷喷的自造蛋糕就出炉了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与干贝、小米、丝瓜搭配;与茶叶、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;