| 玫瑰花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 300克 | 玫瑰花面包热量/卡路里958千卡 | |||

1/20. 先把牛奶倒入面包桶里,再把鸡蛋磕到里边。

2/20. 放入白糖、盐。

3/20. 放入全麦粉、面粉。

4/20. 放入酵母。

5/20. 按下发面键。

6/20. 黄油切成小块。

7/20. 中间放入黄油。

8/20. 看到面发好了。

9/20. 取出来分割成均匀大小的剂子。

10/20. 把面按扁,擀成皮错沿着摞起来。

11/20. 从右侧向左卷起来。

12/20. 卷好了从中间切开。

13/20. 切口向下,整理好就行了

14/20. 放入刷油的模具中。

15/20. 放到烤箱里饧发一小时,烤箱温度36°-38°,放入一小碗温水。

16/20. 取出来刷上蛋液。

17/20. 烤箱预热5分钟,170度烤20分钟即可。
18/20. 取出来晾凉。

19/20. 从烤箱拿出来稍晾。

20/20. 从模具中倒出来,凉透即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、除热、止渴等功效;