| 咖喱鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 868克 | 咖喱鸡排热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于变式平板支撑113分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱鸡排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡排（一块）、土豆（一个（稍大））、西兰花（一个）、胡萝卜（一根）、咖喱粉（8份）、白糖（1份）、盐（1份）、牛奶（200毫升）、番茄酱（2份）
1/5. 食材~\(≧▽≦)/~
2/5. 上述辅料全都放在碗里，搅拌即可~\(≧▽≦)/~
3/5. 土豆先下锅，煮五分钟，胡萝卜再下锅煮十分钟，西兰花最后下锅煮两分钟，最后一起捞出备用。 刚才调好的汁下锅，小火，一定是小火，熬开锅，然后蔬菜下锅，小火入味，大火勾芡，盛出备用
4/5. 鸡排我试过了，大火煮开的最嫩了，所以建议大家直接水煮，对了，肉上切两刀，爱熟
5/5. 最后，把咖喱煮的菜料浇到鸡排上即可~\(≧▽≦)/~我用的剩女果做成小兔子摆盘，红红的多好看~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有补精填髓、补虚健胃、调月经等功效；可与豇豆、冬瓜、茶树菇搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、健脾等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、抗衰老等功效；可与墨鱼、金针菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、下气等功效；可与蜂蜜、鳕鱼、西兰花搭配；与白酒、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡排热量793 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物33.03 克
- 钠104.7 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾910 毫克