| 洋葱片红烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 洋葱片红烧鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于滑雪91分钟消耗的热量...420 | |||||
洋葱片红烧鲳鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（1条）、洋葱（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、姜（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）
1/9. 洋葱去皮，洗净切片。
2/9. 鲳鱼去鳃，去肚，洗净，在鱼身划3刀，拍上淀粉。
3/9. 锅里油热，放下鲳鱼煎一下。
4/9. 放适量清水，加料酒，姜片。
5/9. 加糖，倒些老抽。
6/9. 大火煮10分钟。
7/9. 在鱼的四周放上洋葱片。
8/9. 加些盐，大火煮3分钟。
9/9. 加些葱花即可。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防癌症、降血脂等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱片红烧鲳鱼热量638 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克