| 香辣嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 430克 | 香辣嫩豆腐热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于弹风琴322分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣嫩豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一盒）、猪肉丝（适量）、香辣牛肉酱（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 豆腐直接在盒子里切块，拿出来容易碎。
3/10. 热锅下油，煸香蒜末和干辣椒。
4/10. 倒入两勺牛肉酱，炒出香味。
5/10. 倒入豆腐，用锅铲背面轻轻推开。
6/10. 加少许水，并倒入腌好的肉丝适量。
7/10. 撒入白糖。
8/10. 倒入适量生抽。
9/10. 肉丝变色熟透后加入适量盐。
10/10. 撒少许葱花即可。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、清热润燥等功效；可与生菜、芹菜、羊骨搭配；与猪血、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣嫩豆腐热量806 千卡
- 脂肪36.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠60.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾316 毫克