| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 528克 | 手撕包菜热量/卡路里1124千卡 | |||

1/4. 准备好材料,洗净,肉切片片。

2/4. 包菜不要用刀切,用手一片片的撕,感觉确实比刀切的好吃哦,想不通为什么。。

3/4. 先炒肉,锅里放油,烧到7成热,把调料姜蒜辣椒放进去,炒香后把肉倒进去,翻炒,肉出了点油后,加入料酒,酱油。

4/4. 把包菜倒进去,不停翻炒,一直炒到8成熟,放盐调味,再炒几下就熟了出锅。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与猪肉、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、润燥等功效;可与大白菜、莴笋、南瓜搭配;与黄豆、龟、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;