| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于足球258分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋排骨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（500克）、酱油（适量）、老抽（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、姜片（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、果醋（适量）、香醋（适量）、芝麻（适量）
1/11. 用水泡排骨一个小时，泡出血水后可换水再泡会
2/11. 料酒加老抽加盐，腌一个小时。
3/11. 热锅放油放点姜
4/11. 放下排骨煎，腌汁留在盘里。
5/11. 适量番茄酱
6/11. 翻炒30秒加果醋适量或者白醋也可以
7/11. 加入料酒
8/11. 我是用冰糖的，大概一片就好。
9/11. 加入热水，一定要热水，量如图片
10/11. 大火至沸腾后，中小火，等半个小时，记得久不久翻炒一次，免得糊了
11/11. 收汁后最后步骤加点香醋，捞起撒点芝麻，ok了
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1805 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克