| 油菜虾仁水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 油菜 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 1000克 | 油菜虾仁水饺热量/卡路里1920千卡 | |||

1/12. 面粉加水和成团,醒10分钟。

2/12. 油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾解冻,备用。

3/12. 把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分,虾剥掉虾皮,切成丁,葱、姜、木耳剁碎。

4/12. 加入花生油、盐、味精搅拌均匀,馅就做好了。

5/12. 把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。

6/12. 包入馅料。

7/12. 捏紧就好了。

8/12. 饺子就包好了。

9/12. 锅里放水烧开。

10/12. 下入水饺,开3次。

11/12. 水饺就煮好了。

12/12. 鲜鲜的味道....
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗癌、润泽皮肤等功效;可与北极虾、鸡爪、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;