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姜汁藕片

姜汁藕片的热量和减肥功效

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姜汁藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
总量342姜汁藕片热量/卡路里253千卡
抽烟 热量253千卡,相当于抽烟253分钟消耗的热量...60

姜汁藕片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、姜(适量)、红辣椒(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、油炸辣椒(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)
姜汁藕片的做法图解1

1/6. 莲藕、姜。

姜汁藕片的做法图解2

2/6. 将藕洗净去皮,切片。

姜汁藕片的做法图解3

3/6. 姜去皮,切成末。

姜汁藕片的做法图解4

4/6. 碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。

姜汁藕片的做法图解5

5/6. 锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。

姜汁藕片的做法图解6

6/6. 加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补益、生肌等功效;可与猪肉、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜汁藕片热量253 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物17.23 克
  • 40 毫克
  • 45 毫克
  • 1.16 毫克
  • 556 毫克

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