| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 390克 | 冰糖雪梨热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于排球101分钟消耗的热量...480 | |||||
冰糖雪梨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
梨子（适量）、冰糖（适量）、川贝（适量）、枸杞（适量）
1/1. 把梨中间去弧，梨皮可去掉，也可不去。但是我觉得皮是好东西，就没去。把梨子中间塞点红枣，枸杞。在中药店里买川贝，会给你碾成粉末。梨子放入锅中，加水把梨子淹没，放入适量冰糖。水煮沸后小火慢熬。味道很好，对付咳嗽很有效。。
食材功效信息
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、利尿通便、止咳化痰等功效；可与无花果、猪肺、冰糖搭配；与猪肉、猪蹄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、解毒等功效；可与莼菜、高粱、草莓搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、养血等功效；可与青蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖雪梨热量806 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质18.28 克
- 碳水化合物248.66 克
- 钠255.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.97 毫克
- 钾554 毫克