| 五花肉炖海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 569克 | 五花肉炖海带热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于对面舞411分钟消耗的热量...270 | |||||
五花肉炖海带的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、海带（2斤）、八角（1个）
1/5. 放1片姜，1个八角反炒五花肉
2/5. 炒至金黄色，放入葱花
3/5. 把海带放入热水中，烫至绿色，放入锅中翻炒
4/5. 炒至5分钟后，加入2碗水，末过海带
5/5. 大火烧10分钟，改中火烧20分钟即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与冬瓜、大蒜、茄子搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、御寒、降血糖等功效；可与油豆腐、芝麻、白菜搭配；与猪血、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、调中理气、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 五花肉炖海带热量1850 千卡
- 脂肪58.03 克
- 蛋白质14.27 克
- 碳水化合物77.5 克
- 钠126 毫克
- 钙286 毫克
- 铁29.27 毫克
- 钾907 毫克