| 榨菜抄肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 85克 | 榨菜抄肉片热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于越野滑雪2分钟消耗的热量...840 | |||||
榨菜抄肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
榨菜（适量）、瘦肉（适量）、青椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/3. 准备一包榨菜,用热水泡20分钟(不泡太咸) 猪瘦肉切片青椒切滚刀片
2/3. 瘦肉放在碗里,用料酒和酱油腌一会儿(去腥)
3/3. 锅里放油,烧热之后,放姜和蒜,炒香后倒入肉,快速翻炒.肉变颜色后,倒入青椒.青椒半熟时,放入适量盐,盐炒散后,最后一步,把锅里加入榨菜,沾上肉肉的味道(一般一分钟不到,因为榨菜是熟的)加说鸡精调味,关火就OK了
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜抄肉片热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠2777.4 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾341 毫克