| 黑胡椒培根蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 黑胡椒培根蔬菜卷热量/卡路里601千卡 | |||

1/4. 将金针菇的根去掉,胡萝卜和香菇切成丝。

2/4. 高汤一碗,煮开后,将上述蔬菜焯熟后,捞出沥干水份。
3/4. 培根两片,将蔬菜卷入培根中。
4/4. 锅内放油,开小火将培根慢慢煎至两面金黄,这样就熟了。(大约5-6分钟的样子)
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;