| 腊肠炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 349克 | 腊肠炒圆白菜热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于砍柴128分钟消耗的热量...360 | |||||
腊肠炒圆白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（多半个）、腊肠（两根）、干葱（一个）、红辣椒（3个）、盐（适量）、陈醋（适量）、麻椒（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/8. 腊肠两根（熟），麻椒适量备用。
2/8. 圆白菜洗净备用。
3/8. 腊肠切斜片，姜切丝，干葱切丝，辣椒切段。
4/8. 圆白菜用手撕成大片。
5/8. 锅烧热放入花生油，在放入麻椒炒香后捞出。
6/8. 放入姜丝，干葱，辣椒煸出香味。
7/8. 在放入煮熟的腊肠片继续煸炒几下即可。
8/8. 放入撕成片的圆白菜，大火煸炒，见圆白菜变软后放入少许生抽，盐，鸡精调味，出锅前再放入少许陈醋。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、补骨髓等功效；可与辣椒、圣女果、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清热润燥、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒圆白菜热量768 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠1447.2 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾224 毫克