| 豆丝韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 豆丝韭菜热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于滑翔飞行45分钟消耗的热量...210 | |||||
豆丝韭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五香豆丝（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 看看原料吧
2/7. 五香豆丝切成丝，韭菜切寸段。姜切丝。
3/7. 鸡蛋炒熟备用。
4/7. 姜丝炝锅，烹入少许生抽，放入豆丝煸炒。
5/7. 炒至豆丝入味，放入鸡蛋韭菜，盐味精。
6/7. 翻炒均匀即可。
7/7. 看看成品吧
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、益肝健胃等功效；可与豆芽、明虾、豆腐搭配；与牛里脊、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与干贝、辣椒、韭菜搭配；与地瓜、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆丝韭菜热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克