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豆渣重乳酪蛋糕

豆渣重乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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豆渣重乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆渣154千卡77千卡3.22克1.73克
总量269豆渣重乳酪蛋糕热量/卡路里253千卡
减肥操 热量253千卡,相当于减肥操42分钟消耗的热量...360

豆渣重乳酪蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、豆渣(200克)、卡夫奶油奶酪(250克)、白糖(30克)、柠檬(半个)、玉米淀粉(20克)
豆渣重乳酪蛋糕的做法图解1

1/8. 主要原料集合

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解2

2/8. 奶油奶酪切成小块,加上砂糖隔水加热至融化。

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解3

3/8. 依次加入鸡蛋,搅拌均匀后再加下一个,确保乳酪糊搅拌均匀无颗粒。

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解4

4/8. 加入豆渣,继续搅拌。

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解5

5/8. 加入玉米淀粉,搅拌均匀。

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解6

6/8. 之后加入半个柠檬挤出的柠檬汁,搅拌均匀。

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解7

7/8. 6寸活底模具,底部用锡纸包裹,将奶酪糊倒进去9分满,然后将模具放在托盘里,托盘中加入半碗水,入烤箱,150度水浴法烤制一个小时。出炉后冷藏脱模会更方便。

豆渣重乳酪蛋糕的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与明虾、韭菜、圆生菜搭配;与兔肉、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、抗血管、生津止渴等功效;

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营养信息

  • 豆渣重乳酪蛋糕热量253 千卡
  • 脂肪11.24 克
  • 蛋白质15.78 克
  • 碳水化合物13.26 克
  • 151 毫克
  • 136 毫克
  • 3.05 毫克
  • 351 毫克

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