| 炸馍干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 362克 | 炸馍干热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于办公室工作803分钟消耗的热量...90 | |||||
炸馍干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 馒头去馍皮，切片。
2/3. 鸡蛋在碗里打开，也可以加水。我没有加水，所以量就是几个馒头几个鸡蛋。
3/3. 倒油在锅里，小火加热，我用平底锅炸的，油量大概就是，3分之2个馍片厚度。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、解气消胀、养阴补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与丝瓜、银鱼、羊排搭配；与兔肉、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸馍干热量1205 千卡
- 脂肪110.51 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物60.42 克
- 钠10339.1 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾286 毫克