| 咖喱鱼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 咖喱鱼蛋热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于蹲起146分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱鱼蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
墨鱼丸和鳕鱼丸（约600克）、鹌鹑蛋（20个）、大马铃薯（2个）、胡萝卜（1根）、咖喱（1块）、咖喱粉（2小匙）、清水（800毫升）
1/8. 马铃薯去皮，切滚刀块，用水泡10分钟。
2/8. 胡萝卜去皮切滚刀块。（胡萝卜可以多放一点。）
3/8. 鹌鹑蛋整个煮熟，剥壳备用。
4/8. 鱼丸解冻，用水冲洗一遍。
5/8. 把马铃薯，胡萝卜块放入砂锅，注入800ml的水，放入咖喱快和２小匙的咖喱粉，大火煮至水开。
6/8. 放入鱼丸，中小火煮约20分钟。
7/8. 放入鹌鹑蛋继续煮10分钟即可。
8/8. 小孩子喜欢串着吃。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、预防过敏、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效；可与西兰花、豆浆、草鱼搭配；与红枣、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鱼蛋热量585 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克