| 素炒黑木耳白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 素炒黑木耳白菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于冰上钓鱼35分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒黑木耳白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、黑木耳（适量）、葫萝卜（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白醋（适量）
1/11. 白菜洗净控水，切薄片
2/11. 葫萝卜切片
3/11. 提前泡好的黑木耳撕小块
4/11. 锅中放油，炒香花椒粒
5/11. 炒香葱，姜，蒜
6/11. 放葫萝卜片炒，在放黑木耳和白菜
7/11. 依次加白醋调味
8/11. 加料酒
9/11. 加生抽
10/11. 加蚝油调味
11/11. 加盐调味，炒匀，盛盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、清热解毒、利尿通便等功效；可与火腿、山楂、豆腐皮搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒黑木耳白菜热量70 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克