| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 葱油饼热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于酒保239分钟消耗的热量...138 | |||||
葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、沸水（80克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）、葱（适量）
1/8. 各种材料准备好，包括擀面杖和刮板
2/8. 面粉倒在工作台上，当中挖一窝，倒入沸水
3/8. 用筷子将四周面粉搅一搅，随后揉捏，面团光滑后放置一边醒一醒
4/8. 将油和盐黑胡椒混合（当时我把葱一起混了，觉得不好，建议葱另外放）
5/8. 将面团切成四份，擀开，刷油，撒葱（我葱放少了）
6/8. 将面皮叠成四方形
7/8. 擀开，即可
8/8. 我最后煎的时候油放得很少，所以色相不好，但味道还是可以的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量549 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克