| 丑怪石头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 原味酸奶 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 187千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 302克 | 丑怪石头热量/卡路里826千卡 | |||

1/3. 低粉泡打粉盐筛入盆中,在粉中加入植物园细砂糖,用手把面粉抓匀成为疙瘩状再倒入酸奶

2/3. 把加入酸奶的面粉揉成不粘手的面团

3/3. 分成等量的面团筛上低粉,烤箱预热200度15到20分钟表明金黄就可以
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、舒缓肝气、抗氧化等功效;