| 小葱蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 127克 | 小葱蒸蛋热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于攀岩10分钟消耗的热量...660 | |||||
小葱蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 一个鸡蛋打到碗里，打匀，小葱切成葱花，也搅入碗里
2/3. 碗中到入一些水，跟鸡蛋比1：1，放入少量的盐搅匀，倒入少量香油
3/3. 蒸锅烧开，放入鸡蛋的碗，小火约十五分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与苋菜、丝瓜、基围虾搭配；与鹅肉、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血压、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱蒸蛋热量115 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物5.62 克
- 钠152.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克