| 莴苣炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 386克 | 莴苣炒木耳热量/卡路里103千卡 | |||

1/4. 莴苣去皮洗干净后,切成薄片待用

2/4. 木耳用开水泡发后,洗干净去根部待用

3/4. 倒入少许食用油

4/4. 倒入莴苣和木耳不停翻炒,直到听见木耳滋滋的声音加入少许盐和鸡精。关火起锅,这道菜就完成了!
莴苣的热量27千卡(每100克);具有增强胃液、消积下气、帮助消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、贫血、防癌等功效;可与枣、枣(鲜)、海蜇皮搭配;与白萝卜、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;