| 杏鲍菇土豆鸡蛋煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 581克 | 杏鲍菇土豆鸡蛋煎热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于玩电脑261分钟消耗的热量...90 | |||||
杏鲍菇土豆鸡蛋煎的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、杏鲍菇（1根）、鸡蛋（2个）、洋葱 红椒 香菇 香芹（适量）、精盐（5克）、鸡粉（3克）、色拉油（30克）
1/8. 土豆去皮切小的滚刀块，清水浸泡，杏鲍菇切小的滚刀块。
2/8. 鸡蛋磕入碗内，洋葱 红椒 香菇 香芹切碎。
3/8. 煎锅做火上，加色拉油煎土豆。
4/8. 煎至土豆淡黄色时，下入杏鲍菇继续煎杏鲍菇水分快干时，撒精盐 鸡粉。
5/8. 下入洋葱 红椒 香菇 香芹碎稍煎。
6/8. 倒入蛋液，小火煎熟。
7/8. 此时要不断的晃动煎锅，以免糊锅。
8/8. 成品。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、减肥、健脾等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效；可与北极虾、黄豆、茼蒿搭配；与地瓜、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇土豆鸡蛋煎热量391 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物26.22 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克