| 超简单 草莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 超简单 草莓麦芬热量/卡路里354千卡 | |||

1/5. 备好干、湿材料,草莓洗净去蒂切小块备用;因为这个做法很简单,所以现在就可以先将烤箱开180℃预热20分钟

2/5. 将鸡蛋,牛奶,玉米油先混合,然后加入红糖和盐,搅拌均匀

3/5. 倒入草莓,稍微搅拌

4/5. 将低筋面粉,泡打粉,肉桂粉混合,筛入前面搅拌好的湿性材料中,用刮刀翻拌(不要画圈搅拌)到没有干粉即可,这时就算看起来粗糙有块也没不要再拌了

5/5. 装入小型模具中,2╱3满(我用的是小号纸杯,照配方可以做6杯,我做了双份);然后放入已预热好的烤箱中层,180℃上下火烤25分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;