| 豆渣发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣发面饼热量/卡路里130千卡 | |||

1/1. 用豆渣和核桃花生渣和面,酵母用少量温水稀释,置于温暖地方发酵。发酵后揉开,醒发十五分钟,取一半面团揪成大小合适的剂子。擀皮,刷层油,撒上适量椒盐。卷起,再竖着拧几下压扁。入加热好刷上油的饼铛压扁烙熟。可以包你喜欢的各种馅,我做过椒盐,哄她,奶酪加香肠,原味,家里人反响都不错。下次试试豆沙和奶黄馅。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、抗血管、和脾胃等功效;