| 黑椒牛柳炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丝 | 克 | 193千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 154克 | 黑椒牛柳炒意面热量/卡路里193千卡 | |||

1/5. 买的速冻面先过热水抄一下时间不要太长不然面会碎掉 就是水开后15秒左右

2/5. 先把热过的面放一边,将牛肉切成丝用少量老抽和料酒腌一会

3/5. 热油将肉丝煸炒一下盛出来备用,颜色看着不错吧哈哈

4/5. 锅中留底油 油热后放切好的青椒丝胡萝卜丝和洋葱丝爆香,炒这个意面不用葱姜蒜,会影响口感

5/5. 继续大火翻炒几下放入之前的意面和牛肉丝,翻炒够放盐 鸡粉 生抽老抽 十三香 黑椒碎接着炒均匀,面因为烫过了所以很好熟,再翻几下就出锅了嘿嘿
牛肉丝的热量125千卡(每100克);具有补血、增强免疫力、止渴止涎等功效;可与大白菜、生姜、姜搭配;与鲇鱼、栗子、田螺相克,同食可能会引起不适;